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 夏の涼風便

長岡醤油赤飯

地元の醤油と地酒で味付けされた
長岡独自の醤油(しょうゆ)赤飯。

長岡の赤飯は全国でも珍しいお醤油味です。 地酒と地元の醤油で味付けされた赤飯は、長岡でしか作ることの出来ない江口独自の配合です。

全国でも珍しい醤油味の赤飯

一説では昔、ささげ(赤飯の中に入っている豆)が貴重で手に入りにくかったため、長岡の人達はその渋汁での着色ができずにおしょうゆ味で色付けしたのがはじまりといわれています。江口の醤油赤飯は地酒を独自に配合しています。

新潟県産の餅米をせいろでふかします

良質な新潟県産の餅米を使用し、せいろで丁寧にふかします。餅米の食感や甘み、醤油の香りが調和し、ふっくらとした美味しいお赤飯となります。急速冷凍でお届けしますので、解凍すれば炊き立てのようにお召し上がりいただけます。

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商品一覧

長岡赤飯 (醤油赤飯) 冷凍 4個入り

¥2,030(税込)

長岡赤飯 (醤油赤飯) 冷凍 8個入り

¥3,898(税込)

枝豆赤飯 4個入

¥2,678(税込)

枝豆赤飯 8個入

¥5,194(税込)

冷凍枝豆赤飯・長岡赤飯(各2個入)

¥2,354(税込)

冷凍枝豆赤飯・長岡赤飯(各4個入)

¥4,546(税込)

長岡赤飯頒布会

¥3,170(税込)

冷凍黒埼茶豆赤飯・長岡赤飯(各4個入)

¥5,194(税込)

冷凍黒埼茶豆赤飯・長岡赤飯(各2個入)

¥2,678(税込)

黒埼茶豆赤飯 8個入

¥6,490(税込)

黒埼茶豆赤飯 4個入

¥3,326(税込)

七穀鮭おこわ・長岡赤飯 各4個入

¥4,546(税込)

七穀鮭おこわ・長岡赤飯 各2個入

¥2,354(税込)

七穀鮭おこわ 8個入

¥5,194(税込)

七穀鮭おこわ 4個入

¥2,678(税込)

新栗赤飯4個入

¥2,678(税込)

在庫切れ

新栗赤飯8個入

¥5,194(税込)

在庫切れ

新栗赤飯2個・長岡赤飯2個

¥2,354(税込)

在庫切れ

新栗赤飯4個・長岡赤飯4個

¥4,546(税込)

在庫切れ

七穀鮭おこわ2個・竹の子わらび赤飯2個・長岡赤飯4個

¥4,546(税込)

在庫切れ

七穀鮭おこわ1個・竹の子わらび赤飯1個・長岡赤飯2個

¥2,354(税込)

在庫切れ

長岡赤飯・銀杏赤飯各4個入

¥4,546(税込)

在庫切れ

長岡赤飯・銀杏赤飯各2個入

¥2,354(税込)

在庫切れ

銀杏赤飯8個入

¥5,194(税込)

在庫切れ

銀杏赤飯4個入

¥2,678(税込)

在庫切れ

七穀鮭おこわ・竹の子わらび赤飯 各4個入

¥5,194(税込)

在庫切れ

七穀鮭おこわ・竹の子わらび赤飯 各2個入

¥2,678(税込)

在庫切れ

竹の子わらび赤飯・長岡赤飯 各4個入

¥4,546(税込)

在庫切れ

竹の子わらび赤飯・長岡赤飯 各2個入

¥2,354(税込)

在庫切れ

竹の子わらび赤飯 8個入

¥5,194(税込)

在庫切れ

竹の子わらび赤飯 4個入

¥2,678(税込)

在庫切れ

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