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笹だんご
長岡醤油赤飯

地元の醤油と地酒で味付けされた
長岡独自の醤油(しょうゆ)赤飯。

長岡の赤飯は全国でも珍しいお醤油味です。 地酒と地元の醤油で味付けされた赤飯は、長岡でしか作ることの出来ない江口独自の配合です。

全国でも珍しい醤油味の赤飯

一説では昔、ささげ(赤飯の中に入っている豆)が貴重で手に入りにくかったため、長岡の人達はその渋汁での着色ができずにおしょうゆ味で色付けしたのがはじまりといわれています。江口の醤油赤飯は地酒を独自に配合しています。

新潟県産の餅米をせいろでふかします

良質な新潟県産の餅米を使用し、せいろで丁寧にふかします。餅米の食感や甘み、醤油の香りが調和し、ふっくらとした美味しいお赤飯となります。急速冷凍でお届けしますので、解凍すれば炊き立てのようにお召し上がりいただけます。

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商品一覧

長岡赤飯 4個入

¥2,440(税込)

長岡赤飯 8個入

¥4,718(税込)

【予約商品】母の日赤飯セット

¥3,000(税込)

竹の子わらび赤飯4個入

¥3,092(税込)

竹の子わらび赤飯8個入

¥6,022(税込)

竹の子わらび赤飯2個・長岡赤飯2個

¥2,766(税込)

六穀鮭おこわ2個・竹の子わらび赤飯2個

¥3,092(税込)

竹の子わらび赤飯4個・長岡赤飯4個

¥5,370(税込)

六穀鮭おこわ4個・竹の子わらび赤飯4個

¥6,022(税込)

春の赤飯セット(笹団子5個・竹の子わらび赤飯2個)

¥2,839(税込)

春の赤飯セット(笹団子10個・長岡赤飯2個・竹の子わらび赤飯2個)

¥5,190(税込)

春の赤飯セット(笹団子10個・竹の子わらび赤飯4個)

¥5,516(税込)

郷土Cooking4個入BOX(醤油4個)

¥4,884(税込)

長岡赤飯・郷土DeLi頒布会

¥5,500(税込)

【予約商品】春限定 郷土DeLiセット

¥4,438(税込)

郷土DeLiセット(大)

¥7,574(税込)

郷土DeLiセット(小)

¥4,438(税込)

冬限定 郷土DeLiセット

¥3,734(税込)

だんご屋ピザ みたらし5・りんご5・赤飯4

¥6,374(税込)

【予約商品】だんご屋ピザ みたらし3・山菜3・赤飯2

¥3,656(税込)

郷土Cooking 3個入BOX(鮭3個)

¥5,076(税込)

郷土Cooking3個入BOX(五目3個)

¥5,076(税込)

郷土Cooking 3個入BOX(醤油3個)

¥3,636(税込)

郷土Cooking 3個入BOX(醤油2個・鮭1個)

¥4,116(税込)

郷土Cooking 3個入BOX(醤油2個・五目1個)

¥4,116(税込)

郷土Cooking 3個入BOX(醤油・五目・.鮭各1個)

¥4,596(税込)

郷土Cooking4個入BOX(醤油2個・五目1個・鮭1個)

¥5,844(税込)

郷土Cooking4個入BOX(鮭4個)

¥6,804(税込)

郷土Cooking4個入BOX(醤油2個・鮭2個)

¥5,844(税込)

郷土Cooking4個入BOX(醤油2個・五目2個)

¥5,844(税込)

郷土Cooking4個入BOX(五目4個)

¥6,804(税込)

【予約商品】だんご屋ピザ みたらし5・山菜5・赤飯4

¥6,374(税込)

【予約商品】だんご屋ピザ  みたらし2・りんご2・山菜2・赤飯2

¥3,656(税込)

だんご屋ピザ みたらし3・りんご3・赤飯2

¥3,656(税込)

【予約商品】母の日セット

¥3,350(税込)

長岡赤飯4個・六穀鮭おこわ2個・竹の子わらび赤飯2個

¥5,370(税込)

長岡赤飯2個・六穀鮭おこわ1個・竹の子わらび赤飯1個

¥2,766(税込)

長岡赤飯頒布会

¥3,170(税込)

六穀鮭おこわ4個・長岡赤飯4個

¥5,370(税込)

六穀鮭おこわ2個・長岡赤飯2個

¥2,766(税込)

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 長岡赤飯頒布会

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