長岡赤飯4個入りは8箱まで1個口で発送出来ます。
地元の醤油と地酒で味付けされた長岡独自の赤飯長岡の赤飯は全国でも珍しい醤油味です。一説では昔、ささげ(赤飯の中に入っている豆)が貴重で手に入りにくかったため、長岡の人達はその渋汁での着色ができず、ささげの代わりに金時豆を使用し、おしょうゆ味で色付けしたのがはじまりといわれています。江口の醤油赤飯は地酒、みりん、砂糖などを独自に配合しています。
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賞味期限:1ヶ月(冷凍状態で)
容量:1パック200g 長岡赤飯4個
保存方法:冷凍













