煮菜チーズ
「煮菜」は「体菜(たいな)」という長岡野菜を塩漬けしたものを使います。長岡は雪深く、冬期間の保存食として体菜を塩漬けにして、その後塩抜きをした後に打ち豆と一緒に炒めて作る郷土料理です。冬場に不足しがちなビタミン類や食物繊維を多く含む保存食であり発酵食品でもあります。
だんご屋PIZZA煮菜チーズは、それをだんご生地の上にのせ、パルメザンチーズをかけて焼き上げました。
長岡らしい郷土料理とチーズのコクがだんご生地に良く合います。
お召し上がり方
袋からピザを取り出し、皿にのせラップをした後、レンジで温めてください。
(目安として600wで1個 1分10秒・2個2分10秒です。)
賞味期限:1ヶ月(冷凍状態で)
容量:煮菜チーズ 10個
保存方法:冷凍
大きさ:直径約8〜9cm












